Αυτό το προϊόν είναι κατασκευασμένο από φρέσκο saccharomyces cerevisiae ως πρώτη ύλη και εξευγενισμένο με τεχνολογία βιομηχανικής όπως αυτόλυση, ενζυματική υδρόλυση, διαχωρισμός και συμπύκνωση. Το προϊόν είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, αμινοξέα, πεπτίδια, πολυπεπτίδια, νουκλεοτίδια και άλλα θρεπτικά συστατικά.
Εφαρμογή:Βιομηχανική ζύμωση
Περιγραφή:Καστανή πάστα ανοιχτού κίτρινου έως μαύρου, με χαρακτηριστική οσμή εκχυλίσματος μαγιάς, διαλυτή στο νερό.
Φυσικοχημικός δείκτης
| pH (2% υδατικό διάλυμα) | 4.5-7.5 |
| Υγρασία% | Μικρότερο ή ίσο με 40.0 |
| Ολικό άζωτο (σε ξηρή ύλη χωρίς αλάτι)% | Μεγαλύτερο ή ίσο με 9.0 |
| Άζωτο αμινοξέος (σε ξηρή ύλη χωρίς αλάτι)% | Μεγαλύτερο ή ίσο με 3.0 |
| Συνολική τέφρα% | Μικρότερο ή ίσο με 20.0 |
| χλωριούχο νάτριο% | Μικρότερο ή ίσο με 2.0 |
| Συνολικός αριθμός βακτηρίων | Λιγότερο ή ίσο με 10000 CFU/g |
| Αριθμός κολοβακτηριδίων | Μικρότερο ή ίσο με 0.3 MPN/g |
| Παθογόνα βακτήρια: Αρνητικά | |
| Όπως, ppm | Μικρότερο ή ίσο με 2.0 |
| Pb, ppm | Μικρότερο ή ίσο με 2.0 |
Συσκευασία και αποθήκευση
| Προδιαγραφές συσκευασίας | 25 κιλά/βαρέλι |
| Συσκευασία | Πλαστικός κάδος PP |
| Εσωτερική συσκευασία | Εσωτερική τσάντα PE |
| Συνθήκες αποθήκευσης | Διατηρείται σε αεριζόμενο, ξηρό και δροσερό μέρος. Μην αναμιγνύετε με τοξικές και επιβλαβείς ουσίες για αποθήκευση. |
| Διάρκεια ζωής | 18 μηνών |
Δημοφιλείς Ετικέτες: πάστα εκχυλίσματος μαγιάς, Κίνα προμηθευτές πάστας εκχυλίσματος μαγιάς, εργοστάσιο
