Το σελήνιο είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο για τον ανθρώπινο οργανισμό, κυρίως με τη μορφή υπεροξειδάσης γλουταθειόνης και σεληνοπρωτεϊνών. Η υπεροξειδάση της γλουταθειόνης παίζει καθοριστικό ρόλο ως δεσμευτής των ελεύθερων ριζών, που σχετίζονται με τη γήρανση και διάφορες ασθένειες. Οι σεληνοπρωτεΐνες μπορούν να χηλώσουν τα βαρέα μέταλλα και άλλες τοξίνες, δρώντας έτσι ως αποτοξινωτικά. Το σελήνιο σχετίζεται στενά με την ανθρώπινη υγεία. Η εμπλουτισμένη με σελήνιο μαγιά χρησιμεύει ως θρεπτικός ενισχυτής. Περιλαμβάνει την προσθήκη σεληνίου κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης ζυμομύκητα και τη χρήση ειδικών τεχνικών ζύμωσης για τη μετατροπή του ανόργανου σεληνίου σε οργανικό σελήνιο μέσα στα κύτταρα της ζύμης. Είναι ένα αποτελεσματικό, ασφαλές και διατροφικά ισορροπημένο συμπλήρωμα σεληνίου.
Υψηλή περιεκτικότητα σε σελήνιο
Η περιεκτικότητα σε σελήνιο κυμαίνεται από 500 έως 2500 mg/kg, η περιεκτικότητα σε οργανικό σελήνιο υπερβαίνει το 97%, κυρίως με τη μορφή σεληνομεθειονίνης.
Υψηλό ποσοστό χρήσης
Η μαγιά εμπλουτισμένη με σελήνιο είναι ένα οργανικό σελήνιο, το οποίο είναι πολύ ωφέλιμο για την ανθρώπινη απορρόφηση.
Υψηλή Διατροφική Αξία
Η εμπλουτισμένη με σελήνιο μαγιά περιέχει άφθονες πρωτεΐνες, βιταμίνες Β, μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά.
Υψηλή Φυσιολογική Δραστηριότητα
Το οργανικό σελήνιο σε μαγιά εμπλουτισμένη με σελήνιο έχει υψηλότερη φυσιολογική δραστηριότητα από το ανόργανο σελήνιο.
|
Όνομα προϊόντος |
Μοντέλο προϊόντος |
Σκηνικά θέατρου |
Χαρακτηριστικά προϊόντος |
Εφαρμογή |
|
Εμπλουτισμένο σε Σελήνιο Ζύμη |
Σκόνη |
Υψηλή περιεκτικότητα σε σελήνιο, υψηλό ποσοστό χρησιμοποίησης, υψηλή θρεπτική αξία, υψηλή φυσιολογική δραστηριότητα. |
Συστατικό ενίσχυσης θρεπτικών συστατικών με σελήνιο σε θρεπτικά ενισχυμένα τρόφιμα. Συστατικό σε υγιεινές τροφές με συμπλήρωμα σεληνίου. |
Φυσικοχημικό Ευρετήριο
|
Δοκιμή ltem |
Δείκτης |
|
Εμφάνιση |
Κίτρινη προς κίτρινη καφέ σκόνη |
|
Υγρασία, g/100g |
Μικρότερο ή ίσο με 6.0 |
|
Ολικό σελήνιο (Se), mg/kg |
500-2500 |
|
Οργανικό σελήνιο/Ολικό σελήνιο, % |
Μεγαλύτερο ή ίσο με 97 |
|
Ολική τέφρα (σε ξηρή ύλη χωρίς NaCl), % |
Μικρότερο ή ίσο με 8.0 |
|
Πρωτεΐνη,% |
Μεγαλύτερο ή ίσο με 40 |
|
Pb, mg/kg |
Μικρότερο ή ίσο με 0.1 |
|
Ως mg/kg |
Μικρότερο ή ίσο με 0.1 |
|
Cd, mg/kg |
Μικρότερο ή ίσο με 0.1 |
|
Ολικό Hg (Hg), mg/kg |
Μικρότερο ή ίσο με 0.1 |
|
Συνολικός αριθμός βακτηρίων, CFU/g |
Μικρότερο ή ίσο με 3000 |
|
Αριθμός κολοβακτηριδίων, MPN/g |
Μικρότερο ή ίσο με 10 |
|
Μούχλα και μαγιά, CFu/g |
Μικρότερο ή ίσο με 25 |
|
Παθογόνα βακτήρια |
Αρνητικός |
Δημοφιλείς Ετικέτες: μαγιά εμπλουτισμένη με σελήνιο, Κίνα προμηθευτές μαγιάς εμπλουτισμένη με σελήνιο, εργοστάσιο
